浓缩苹果浆
分类: 浓缩果浆  发布时间: 2011-08-23 12:39 

浓缩苹果浆
产品说明: 本产品由100%天然坚实完好苹果加工而成 本产品不含任何过敏原 本产品100%无GMO 本产品不含坚果类,生产本产品设备不加工坚果类 本产品原料果来自非遗传改良植物体

 

 

 

品名

Product Name

浓缩苹果浆

Apple Puree Concentrate

内容

Content

项目

Items

规格

Specification

 

 

 

 

感官指标

Sensory Characteristics

 

色泽

Color

呈乳黄色或乳白色

Ivory white or milk yellow color

 

风味

Flavor&Aroma

具有浓缩苹果浆应有的滋味、气味,无异味。

Typical apple puree concentrate flavor and aroma, no anomalous smell.

杂质

Impurity

无肉眼可见外来杂质

No extra impurity in naked eye

 

 

理化指标

Physical&Chemical Characteristics

 

糖度Brix%

3032

总酸Acidity(as citric acid)%

0.72.4

PH value

4.0

不溶性固形物

Pulp% (w/w% 3000r/min)

45

粘度Viscosity (20,30s,16°)

410cm

 

 

微生物指标

Microbiological Characteristics

 

细菌总数Total Plate Counts (cfu/ml)

100

大肠菌群(mpn/100ml)

3

霉菌Mould (cfu/ml)

10

酵母菌Yeast (cfu/ml)

10

致病菌Sterilize bacteria

不得检出N.D.

 

包装

Packing

 

内无菌袋+外铁桶包装,每桶净重220±1公斤

In aseptic bag with iron drum outside, N.W.: 220±1kgs / drum

 

备注

Remark

 

可按照客户标准生产

We can produce according to customers' standard

 

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