42Brix 浓缩胡萝卜汁
分类: 浓缩果蔬汁  发布时间: 2011-08-25 16:56 

42Brix 浓缩胡萝卜汁
浓缩胡萝卜汁橙黄至橙红色

 

品名


浓缩胡萝卜汁


内容


项目


规格


 

感官指标


色泽


橙黄至橙红色


风味


典型胡萝卜风味


外观形态


均匀一致


 

 

 

理化指标


可溶性固形物


42.0±1°brix

不溶性固形物


3.0

总酸

0.21.0%

PH(@juice concentrate 20)

4.56.0

As (@8°bx), mg/kg

0.1

Cu (@8°bx), mg/kg

5.0

Pb (@8°bx), mg/kg

0.2

 

 

微生物指标


菌落总数

100cfu/ml

大肠菌群

3cfu/100ml

霉菌

20cfu/ml

酵母菌

20cfu/ml

致病菌

不得检出N.D.

包装


内无菌袋+外铁桶包装,每桶净重230±1公斤。


 

 

 

上一产品浓缩梨汁
下一产品浓缩金丝小枣汁